Ciastka fit i zimowity w ogrodzie

Kolejny przepis wypatrzony przez Połówkę w TVN ACTIVE:-) Mega prosty, szybki  i możliwy do wykonania w wielu wersjach. Ciastka z bananami i płatkami owsianymi, u mnie z dodatkiem rodzynek, żurawiny suszonej i siekanych migdałów.

Przepis / ok.10-12 ciasteczek /

• trzy średnie dojrzałe banany
• tyle płatków owsianych błyskawicznych ile zabierze bananowa papka / ok. 1 1/ 2 szklanki /
• dodatki: rodzynki, żurawina, migdały / lub kto co wymyśli /
• pergamin do pieczenia

Banany blendujemy na papkę, dodajemy płatki, mieszamy do uzyskania gęstej, kleistej papki, dokładamy resztę; łyżką układamy porcje na pergaminie / na blaszce /; pieczemy w temperaturze 170 stopni ok. 10 -12 minut; pozostawiamy do ostygnięcia w piekarniku; najlepsze są upieczone wieczorem, a zjedzone na drugi dzień;

Ciastka muszą być zjedzone w ciągu doby: łatwo się psują. Dla tych co lubią słodsze proponuję dodać miodu. Zresztą dodatki to już kwestia wyobraźni :-)

Smacznego !

Pochwalę się jeszcze moimi pięknymi zimowitami. Zapowiadają one jesień, a przecież u nas ciągle jeszcze lato !

Pozdrawiam serdecznie wszystkich zaglądających !!!