Moje pasje: ogród i kuchnia.

24 marca

Dzisiaj  Niedziela Palmowa jakiej chyba najstarsi górale  nie pamiętają! Ciekawy widok:
ludzie z palmami w futrach, czapkach i zimowych butach oczywiście. U nas na termometrze o 6.00 było -15 stopni :-( 
Mój  M. miał dzisiaj niestety pracującą niedzielę, Córka w innym mieście, a ja?

Zawsze można liczyć na przyjaciółki! Nawet w Palmową Niedzielę. Przyjechały do mnie na drugie ( a może dla nich pierwsze?) śniadanie.

Naprawdę fajne przedpołudnie. Zrobiłam z przepisu  jajka faszerowane marchewką z przepisu Adama ze strony:
 http://www.alebabka.blogspot.com/2013/03/jajka-faszerowane-marchewka.html

Zmodyfikowałam go po swojemu: dodałam serka chrzanowego zamiast Philadelhia, a na wierzch położyłam wędzonego łososia. Reszta jak u Adama.

Fajnie smakuje, następnym razem posiekam do farszu jeszcze cebulkę - będą ostrzejsze.

Dziewczyny przetestowały kiełbaskę i szyneczkę, którą wczoraj zaparzyłam i jestem zadowolona: jest bardzo krucha i dla mnie dobra na słoność. Im chyba również smakowało,bo miłych słów nie szczędziły :-)

Kurczę, zapomniałam dodać, że moja M. zrobiła pyszny koktajl truskawkowy ( stał się on inspiracją do menu Wielkanocnego). Nie zrobiłam niestety zdjęcia, a szkoda, bo równie fajnie wyglądał jak smakował :-)