Czekoladowe trufle z recyklingu

Sporo zaległości mam we wpisach :- ( Dzisiaj miały być przepisy na urodzinowe torty, ale... zdjęcia są na różnych nośnikach i jakoś nie chce mi się :- ( Dlatego zaległy przepis: trufle, które zrobiłam na imieniny. Kiedy zdarza mi się kulinarna wpadka, albo zostają resztki np. kruchych ciastek, suszę i chowam do słoika. Wykorzystuję później do trufli właśnie. Na początku lipca piekłam dwa biszkopty, na dwa / rzecz jasna / torty. Niestety  nie przewidziałam, że mój piekarnik ich nie pomieści. Biszkopty były duże; jeden urósł tak, że przykleił się do górnej blachy i... oczywiście opadł, bo co miał zrobić?:- ) Piękny czekoladowy zakalec wyszedł.
Elegancko go wysuszyłam i przed moimi imieninami zużyłam : -)

Czekoladowe trufle:

• szklanka mleka
• gorzka czekolada
• 1/2  suchego czekoladowego biszkoptu  / można zastąpić zwykłymi  biszkoptami w paczce/
• 1/2 szklanki płatków owsianych
• 2 paczki herbatników
• 1-2 łyżki spirytusu lub koniaku
• kakao do obtoczenia

W gorącym mleku rozpuszczam czekoladę, po przestudzeniu dodaję pokrojony na drobno biszkopt, płatki i pokruszone ciasteczka; cały czas mieszam; na koniec wlewam alkohol; kiedy mieszanie łyżką staje się trudne, używam ręki / czystej:-) /; z wyrobionej masy formuję kulki i obtaczam je w kakao; odstawiam na parę godzin do lodówki; Aha: jeśli będzie za gęste można dodać trochę więcej mleka;

Świetnie smakują także z posiekanymi orzechami, suszonymi śliwkami, rodzynkami, mogą być obtoczone w płatkach migdałów... Kto co lubi : - )

Ślę serdeczności, życzę ochłody i dziękują za wszystkie komentarze.