poniedziałek, 2 czerwca 2014

Przekąski na Rodzinny Festyn i nie tylko...

Dużo świąt następuje po sobie: Dzień Mamy, Dziecka, Taty. Postanowiliśmy zebrać wszystko razem i urządzić Dzień Rodziny. W organizacji pomagało wiele osób: każdy właściwie otrzymał jakieś zadanie. Pomagał w aprowizacji, wymyślaniu konkursów, organizowaniu fantów, a potem w dobrej zabawie. Zebrało się 20 osób i 7 dzieci i jeden niemowlaczek:-) Córcia przygotowała świetne przekąski: paszteciki z parówkami oraz nadzieniem szpinakowym i jeszcze małe tortille.




Paszteciki z ciasta francuskiego są bardzo proste:
potrzebujemy gotowe ciasto francuskie, parówki przekrojone na pół, jajko do posmarowania ciasta i tyle;
Natomiast farsz szpinakowy to:
paczka szpinaku ze śmietaną / Lidl /, który rozmrażamy, odparowujemy, dodajemy  pokruszony ser feta, doprawiamy pieprzem;
Farsz nakładamy na kwadraty ciasta, brzegi smarujemy jajkiem i składamy na pół;
Pieczemy, aż się ładnie zarumienią;

Ja zrobiłam tort Marzenie obłąkanego / tym razem z truskawkami /, prawie podwójną porcję, żeby Marcin mój szwagier mógł się wreszcie najeść do syta. Udało się !



Dla dzieci były czekoladowe łyżeczki:




Mój tato profesjonalnie zajął się przygotowaniem konkursu : drużynowa sztafeta :-)




Więcej będzie w następnym wpisie, bo internet ma taki słaby zasięg, że mam już serdecznie dosyć :-(
Pozdrowienia !


6 komentarzy:

  1. Ale Wy rodzinni jesteście. Jestem w szoku. Tort wyśmienity. Przekąski wspaniałe i w ogóle fajny pomysł z tym połączeniem świąt.

    OdpowiedzUsuń
  2. Gratuluję wspaniałego pomysłu....i zgranej rodzinki. Pozdrawiam Serdecznie :))

    OdpowiedzUsuń
  3. Ja też chcę na taką imprezkę!!! Pozdrowienia

    OdpowiedzUsuń
  4. Świetnie się bawicie a każda okazja do tego jest dobra. A i menu jak się patrzy

    OdpowiedzUsuń
  5. Było super! I pysznie! :)

    OdpowiedzUsuń
  6. Pięknie zorganizowany i spędzony czas w gronie najbliższych:-)

    OdpowiedzUsuń