piątek, 26 lipca 2013

Babeczki z wiśniami

26 lipiec 

Dzisiaj wstałam skoro świt  /  prawie, bo o 6.00 :- ) /. Ta pora dnia jest tak piękna, że... trzeba być poetą, żeby ją opisać. Ogród  w świetle wschodzącego słońca, poprzez drzewa widać opadającą mgłę... Już czuje się nadchodzący upał, ale  ziemia oddaje  jeszcze chłód nocy. Kocham takie chwile:-)
A do tego jeszcze moja połówka przygotowała śniadanie ! Czy może być fajniejszy poranek?


Nie, nie myślcie, że to moja połówka upiekła babeczki z wiśniami / to dopiero byłoby wydarzenie ! / :- ) Babki zostały upieczone dla Córci i narzeczonego na wakacyjny wyjazd. Skorzystałam z przepisu Wiewióry tutaj, ale zmieniłam go nieco. W przepisie jest kubek cukru, ja dałam 3/ 4: mimo to jeszcze dla mnie za dużo. Zamiast kardamonu użyłam 1/2 łyżeczki kurkumy. Aha ! Używam tylko brązowego cukru. Oczywiście zamiast rabarbaru dodałam wiśnie: szklankę wydrylowanych, odsączonych owoców. Ponieważ nie posypywałam wierzchu cukrem, posmarowałam łyżeczką własnej konfitury wiśniowej, która jest dość kwaskowa.



Muffinki z tego przepisu według mnie są świetne, stają się jeszcze smaczniejsze na drugi, czy trzeci dzień / jeśli zostaną / .  Polecam także do malin. Myślę, że wypróbuję także ze śliwkami :- )

Pozdrawiam serdecznie wszystkich zaglądających :- )
Uważajcie na siebie w te nadchodzące upały !

10 komentarzy:

  1. I takie słodkości z rana pokazujesz? Wyglądają pysznie. Pozdrawiam

    OdpowiedzUsuń
  2. Ja też wstaję o 6, codziennie :( Ale niestety nie mam ogrodu do podziwiania :P Babeczki smakowite :)

    OdpowiedzUsuń
  3. Były przepyszne. Wczoraj na śniadanie została zjedzona ostatnia.

    OdpowiedzUsuń
  4. Wyglądają na wyśmienite:)

    OdpowiedzUsuń
  5. Babeczki jak zwykle wyglądają smakowicie.
    Najlepsze życzonka imieniniwe dla Ciebie :)
    Ola.

    OdpowiedzUsuń
  6. mmmmmmmmmmmm aż ślinka cieknie!!!!! oczywiście mi i Małgosi ;)
    Karolcia Małgosi

    OdpowiedzUsuń
  7. A nie masz czasem dziś imienin? Jeśli tak, to wszystkiego dobrego :)
    Pyszne babeczki

    OdpowiedzUsuń
  8. a ja uwielbiam wszystko co jest z wiśniami! Wszystkiego Najlepszego Ania w dniu Imienin!

    OdpowiedzUsuń
  9. Bardzo, bardzo dziękuję za miłe słowa i życzenia !

    OdpowiedzUsuń